線上洽詢
黑糖粉圓
商品簡述：
選用優質樹薯澱粉，透過獨家工法及配方讓粉圓無硬芯感且抗凍性佳，帶濃郁厚實的黑糖及冬瓜香，適用於各類飲品及甜點。
- 保存方式：180天(未開封)，請置於陰涼通風處。 開封後，請盡速使用完畢。
- 產地：台灣
產品規格：
- 3kg*6包/箱(8.5mm)
- 3kg*6包/箱(9.5mm)
- 比例：粉圓1:水8
- 將水煮沸後加入粉圓並輕輕攪動避免沾黏。
- 待水再次沸騰時，轉中小火並半掩鍋蓋開始(1)計時，期間仍需不時攪動避免沾黏及溢出。
- (1)計時時間到後關火並蓋上鍋蓋再次(2)計時悶熟。
- (2)計時時間到後濾除水分，再以冷水洗去粉圓上多餘的澱粉口感更佳。
- 依個人口味拌入二砂糖或黑糖等並拌勻。
*(1)計時
8.5mm：15分鐘
9.5mm：25分鐘
(2)計時
8.5mm：15分鐘
9.5mm：25分鐘